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PATRIMONIO 2015 'PORCELLESE' ROUGE - CANTINA DI TORRA - NICOLAS MARIOTTI BINDI

Corse - Patrimonio - Rouge

0,75L
27.90 €

Ce vin est issu des plus vieilles parcelles du domaine. Le millésime 2015 est le premier à avoir été vinifié dans sa cave.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Une cuvée naturellement profonde et intense issu du seul cépage Niellucciu. Des tanins fins et sapides. Un vin qui ravira les amateurs de vins rouges intenses !

Le vin

Millésime 2015
Cuvée Porcellese
Cépage Niellucciu
Degré d'alcool 13 °
Potentiel 2020 - 2028

Dégustation

Robe Grenat intense
Nez Fruits noirs, épices, cacao
Bouche Une bouche profonde, complexe, dominée par des fruits rouges à noyaux. On retrouve des notes chocolatées, cacao, accompagnées de tanins très fins jusqu’à une finale élégante et complexe
Service Servir dans des verres Royal Glass à 17° / 19°
Accords Viande maturée grillée

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Domaine créé par Nicolas Mariotti Bindi, qui reprend en 2015 une ancienne cave abandonnée (Cantina di Torra) pour s'y installer et travailler des vins intègres qui lui ressemblent. Un domaine en constante progression !
Domaine Vindarola di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
Pays France
Terroir Argilo-Calcaire - Plaine constituée d'alluvions anciennes

Récompenses

Guide vert RVF 2020 *

SA0553

27,90 € TTC / btlle

15 Bouteilles en stock

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