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CÔTES DU JURA CHARDONNAY 2006 'EN BILLAT' - DOMAINE LABET Agrandir l'image

CÔTES DU JURA CHARDONNAY 2006 'EN BILLAT' - DOMAINE LABET

ATTENTION VIN RARE! Jura - En Billat - Blanc

0,75L
47.00 €

En Billat est un superbe chardonnay jurassien. La profondeur de ce terroir magique est mise en valeur par le jeune Julien Labet, l'un des meilleurs vignerons de la région, soucieux d'une agriculture saine.

Le vin

Millésime 2006
Cuvée En Billat
Cépage Chardonnay
Potentiel 2019 - 2030

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets dorés
Nez Un nez complexe aux notes de fruits blancs, de fruits secs, avec un côté toasté très plaisant
Bouche D'emblée on trouve un côté rafraîchissant et salin. Une belle matière en milieu de bouche, un grand vin de table.
Service Carafer une heure avant de servir, dans des verres standard à 10°- 12°
Accords bar au fenouil et légumes grillés, langoustines grillées

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Julien Labet aidé par son frère et sa sœur font partie du renouveau jurassien. Situé sur le revermont Jurassien, le domaine produit des vins blancs et vins rouges avec peu de soufre.
Domaine Domaine Labet
Pays France
Terroir Argile rouge

Récompenses

Deux étoiles guide des meilleurs vins de France RVF

SA1158

47,00 € TTC / btlle

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