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CORSE SARTENE ROUGE 2020 - CASTELLU DI BARICCI Agrandir l'image

CORSE SARTENE ROUGE 2020 - CASTELLU DI BARICCI

Corse - Rouge

0,75L
30.00 €

Castellu di Baricci est un domaine peu connu sur le continent, la production se consomme beaucoup localement, très appréciée des Sartinesi ! C'est pourtant la même famille qui est propriétaire de vignes, d'olives et de bois depuis le début du 19ème siècle.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Au pied des montagnes de l’Omu di Cagna qui culmine à 1217 m, le vignoble nous offre des vins élégants, purs et pleins de vie. Ce rouge est suave avec une finesse de tanins exemplaire!

Le vin

Millésime 2020
Cépage Sciacarellu, Nielluciu
Potentiel 2022 - 2026

Dégustation

Robe Rouge grenat
Nez Notes de fleur de thym, de laurier et de fleurs
Bouche Un vin à la texture suave et aux tanins très bien intégrés, on garde une approche fraîche et équilibrée.
Service 17-19°
Accords Epaule de chevreuil confite

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Castellu di Barrici est situé au sud de Sartène, c'est un vignoble placé haut en altitude. Elisabeth Quilichini s'occupe avec grand soin de ce domaine historique composé de vignes, d'olives avec un grand sens de l'accueil.
Domaine Castellu Di Baricci
Pays France
Terroir Granit

SA1035

30,00 € TTC / btlle

8 Bouteilles en stock

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