SAINT-ROMAIN BLANC 2018 'SOUS LE CHÂTEAU' - DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN

Bourgogne- Sous le Château- Blanc

0,75L

32.00 €

Jeune vigneron basé à Meursault, Sébastien Magnien nous fait découvrir un blanc expressif qui nous vient d'une appellation confidentielle (55ha pour les blancs à peine), située sur les hauteurs: Saint Romain!

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Il ne faudra pas passer à côté de ce très beau blanc, pour l'instant campé sur ces beaux arômes de fleurs et de fruits jaunes, et qui va prendre une allure plus mielée après quelques années en bouteille!

Le vin

Millésime	2018
Cuvée	Sous le Château
Cépage	Chardonnay
Potentiel	2020 - 2028

Dégustation

Robe	Jaune clair, reflets argentés
Nez	Nez d'infusion de plantes, verveine et une touche beurrée
Bouche	Un vin enveloppant avec une bouche précise, salivante à la finale saline
Service	Servir dans des verres royal Glass à 8-10°

Cultures et Vinification

Culture Raisonnée

Le domaine

Après plusieurs expériences dans des domaines de référence en Bourgogne et à l'étranger, Sébastien Magnien gère ce petit domaine familial depuis le début des années 2000.
Domaine	Domaine Sébastien Magnien
Pays	France
Terroir	Argilo calcaire

Référence SA0656

32,00 € TTC / btlle

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