ALSACE 2017 'RIESLING TERROIR S' - DOMAINE KIRRENBOURG

Alsace - Riesling Terroir S - Blanc

0,75L
25.10 €

Idéalement situé en face du Grand Cru Schlossberg, le domaine Kirrenbourg est récemment certifié en biodynamie. Il est dans l'élite des producteurs alsaciens.

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Le grand terroir granitique du Schlossberg montre ici tout son raffinement. Un grand vin au service d'une cuisine iodée, créateur de sensations uniques.

Le vin

Millésime 2017
Cuvée Terroir S
Cépage 100% Riesling
Potentiel A déguster dès 2019 jusqu'en 2030.

Dégustation

Robe Robe jaune clair, intense et brillante.
Nez Le nez rappelle la bergamote et la mandarine
Bouche Un vin sec, élancé avec une belle vibration de fruits et une sensation limpide en bouche
Service Carafer avant de servir dans des verres Royalglass à 10°-12°
Accords Fruits de mer, coquillages. Salade de coques et pommes de terre nouvelles.Couteaux grillés et citron caviar.

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Le Kirrenbourg est un lieu-dit, idéalement exposé à l'est du grand cru Schlossberg. Ce jeune domaine a donc adopté ce nom. Les vieilles vignes donnent des vins d'une intensité rare, toujours dans un style sec et le chai flambant neuf offre un matériel de pointe pour encore plus de précision en cave!
Domaine Domaine Kirrenbourg
Pays France
Terroir Granite

Récompenses

Deux Etoiles / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

SA0360

25,10 € TTC / btlle

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