COSTIÈRES DE NÎMES 2016 'A MON SEUL DÉSIR' - CHÂTEAU DE MONTFRIN

Rhône - A mon seul désir - Rouge

0,75L
14.00 €

Entre Languedoc et Provence, le Château de Montfrin cultive 200 hectares en bio, pour moitié de vignes et l'autre moitié d'olives et bois. 

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

Costières de Nîmes est le plus méridional des vignobles de la vallée du Rhône. C'est clairement un caractère frais et épicé qui émane de ce vin d'une gourmandise absolue.

Le vin

Millésime 2016
Cuvée A mon seul désir
Cépage 70% syrah, 25% grenache, 5% mourvèdre
Potentiel 2018 - 2022

Dégustation

Robe Rouge grenat
Nez Nez de violette et de poivre
Bouche Les tanins sont suaves avec un bel éclat de cerise et d'épices
Service Servir dans des verres standard à 16°-18°
Accords Coq au vin rouge, champignon et poivre sauvage

Cultures et Vinification

Bio

Le domaine

Jean-René de Fleurieu est solidement enraciné à Montfrin. Il a rapidement entrepris un passage en agriculture bio pour les vignes et les olives. Chef d'exploitation associé, Benjamin Béguin veille sur les 200 hectares et la Grande Maison.
Domaine Château de Montfrin
Pays France
Terroir Galets roulés, argilo-calcaires

SA0206

14,00 € TTC / btlle

24 Bouteilles en stock

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