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CRÉMANT D'ALSACE EXTRA-BRUT 2019 - DOMAINE ALBERT MANN 75CL_

Alsace - Crémant - Blanc (Effervescent)

0,75L
24.00 €

Le domaine Albert Mann est réputé en Alsace pour ses grands rouges et blancs de terroir, issus son vignoble en biodynamie autour de Colmar. Nous vous invitons à découvrir leurs bulles, avec un Crémant d'Alsace de référence !

Pourquoi nos sommeliers l'ont aimé ?

On partage volontiers cette bouteille en début de repas, pour ses bulles fines et la gourmandise du pinot blanc qui fait l'essentiel de l'assemblage. Un style dynamique dans la catégorie Extra-Brut.

Le vin

Millésime 2019
Cuvée Extra-Brut
Cépage Pinot blanc, Riesling et Auxerrois
Potentiel A boire dès maintenant jusqu'en 2030

Dégustation

Robe Jaune clair aux reflets argentés, les bulles sont fines à l'oeil
Nez Des fruits et des fleurs au nez avec une belle impression briochée
Bouche Les bulles sont fines et persistante. Des arômes de mirabelle et une acidité fine et rafraîchissante.
Service Servir dans des verres à pied standard à 8°-10°
Accords Plateau de fruits de mer, toasts de truite fumée

Cultures et Vinification

Bio / Biodynamie

Le domaine

Domaine alsacien de référence, Albert Mann est l'alliance des familles Barthelmé et Mann, à Wettolsheim près de Colmar. Il s'agit de l'élite de l'Alsace viticole.
Domaine Domaine Albert Mann
Pays France
Terroir Marno-gréseux

Récompenses

Vignerons de l'année (2012) Trois Etoile / Guide des Meilleurs Vins de France RVF

CDC004

24,00 € TTC / btlle

27 Bouteilles en stock

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