Rhône Nord - Blanc
Ce couple franco-néo-zélandais a commencé en 2016, avec une parcelle de viognier dans leur jardin à Condrieu et ils totalisent aujourd'hui 6 hectares dans le secteur, ce qui est un exploit dans ces appellations très convoitées du Rhône Nord!
One-Shot est une édition limitée au millésime 2018, avant que cette parcelle n'entre en appellation Condrieu! Le vin est cristallin et épicé, le style qui nous séduit pour le viognier qui peut souvent paraître plus lourd!
Millésime | 2018 |
Cuvée | One Shot |
Cépage | Viognier |
Degré d'alcool | 13,5 ° |
Potentiel | 2020 - 2025 |
Robe | Jaune clair brillant |
Nez | Fruits à noyaux avec un coté mentholé |
Bouche | Gourmande, fraîche et délicate avec une finale saline et épicée |
Service | Servir dans des verres Royal Glass à 8°-10° |
Accords | Crabe ou fruits de mer |
Culture Raisonnée |
Julie et Graeme ont était formé à bonne école. De la Nouvelle-Zélande, au domaine Stéphane Ogier, ils ont déjà une solide expérience. Ils se sont lancés en 2015 en rachetant 5h de parcelles en friches. Un pari titanesque pour ce couple attachant et très prometteur .. affaire à suivre ! | |
Domaine | Domaine Bott Julie & Graeme |
Pays | France |
Terroir | Granit |
SA0558
10€ offerts
sur votre première commande de vin